​Attrezzature per la produzione di sidro e succo di mela

In questa categoria scopri tutte le attrezzature per la produzione di sidro e succo di mela.

Scopri la nostra selezione di attrezzature specifiche per trasformare le tue succose mele in sidro o succhi dissetanti. Abbiamo in catalogo diverse tipologie di pigiafrutta, a mano o a motore, o il macina mele a mulino: scegli la tipologia che si adatta di più ai tuoi bisogni produttivi.

Troverai inoltre torchi per mele e i macina frutta, idraulici e in acciaio inox, di diversa capienza e dimensione, per ottenere rapidamente e senza fatica i succhi di frutta che preferisci.

In catalogo troverai molte attrezzature mele adatte a un uso professionale. Ad esempio, con il torchio idraulico per la trasformazione delle mele otterrai rapidamente e senza fatica il succo delle mele. Il torchio viene azionato dalla sola pressione dell’acqua nelle tubature, è sufficiente collegare un tubo in gomma alla rete idrica.

Sono anche disponibili diverse altre specifiche attrezzature per fare il sidro, e contenitori in inox con galleggiante che permettono il prelievo del contenuto senza alterare il prodotto rimanente.

Non bisogna infine sottovalutare l’importanza della pastorizzazione, per eliminare tutti i germi e batteri ma allo stesso tempo lasciare inalterate le proprietà vitaminiche e gli aromi del succo. Abbiamo quindi in catalogo tutti gli strumenti per pastorizzare il succo di mela e i succhi di frutta, come i termometri e il pastorizzatore a serpentina che permette un riscaldamento veloce e breve, e resta comunque di facile pulizia.