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Attivante TIAMINA CLORIDRATO x gr 20
€10,00
ATTIVANTE DELLA FERMENTAZIONE
Un nutriente importante è la tiamina, una vitamina dalla cui disponibilità dipende in buona misura l’efficienza metabolitica del lievito
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Descrizione
Descrizione
ATTIVANTE DELLA FERMENTAZIONE
Un nutriente importante è la tiamina, una vitamina dalla cui disponibilità dipende in buona misura l’efficienza metabolitica del lievito. La carenza della vitamina B1 provoca un rallentamento della fermentazione con aumento di metaboliti secondari come l’acetaldeide.
Peso e dimensioni
Peso e dimensioni
| Peso | 0.5 kg |
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