2 PRODOTTIVAI AL CARRELLO
Subtotale: €467,50 (IVA incl.)
Attivante VIVACTIV AROME x Kg 1
€38,40
VIVACTIV ARÔME è una sostanza nutriente organica raccomandata per garantire un buon controllo della fermentazione alcolica pur favorendo la produzione degli aromi dai lieviti.
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Descrizione
Descrizione
VIVACTIV ARÔME apporta ai lieviti dell’azoto assimilabile che proviene dall’autolisato di lievito sotto forma di amminoacidi liberi e direttamente disponibili per i lieviti. Questo tipo d’azoto permette di compensare qualitativamente una carenza azotata da debole a media e garantisce una regolare nutrizione dei lieviti nel corso della fermentazione alcolica.
Inoltre, VIVACTIV ARÔME permette di favorire la produzione degli aromi durante la fermentazione alcolica. Infatti, gli amminoacidi sono i precursori degli acetati degli alcoli superiori con note fruttate e fiorali. Inoltre, contrariamente all’azoto minerale che limita fortemente l’ingresso dei precursori di tioli nel lievito
Dosagio: da 20 a 40 g/hl.
Confezionamento: Sacchetto da 1 kg
Per ulteriori informazioni vedi scheda tecnica e scheda di sicurezza
SCHEDA TECNICA SCHEDA DI SICUREZZA
Peso e dimensioni
Peso e dimensioni
| Peso | 1 kg |
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Recensioni
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