Attivante VIVACTIV PERFORMANCE x Kg 1
€25,60
VIVACTIV PERFORMANCE è una sostanza nutriente complessa e particolarmente completa per favorire un rapido avvio della fermentazione alcolica ed assicurare il suo regolare svolgimento fino all’esaurimento degli zuccheri.
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Descrizione
Descrizione
VIVACTIV PERFORMANCE è composto da più elementi nutritivi essenziali per il buon metabolismo dei lieviti durante la fermentazione alcolica.
La moltiplicazione cellulare dei lieviti è garantita grazie alla tiamina contenuta in VIVACTIV PERFORMANCE.
Questa sostanza nutriente apporta l’azoto assimilabile necessario all’avvio delle FA grazie al fosfato biammonico, ai lieviti inattivati e all’autolisato di lieviti particolarmente ricco in amminoacidi. VIVACTIV PERFORMANCE permette dunque di compensare efficacemente le carenze azotate del mosto pur garantendo una fermentazione di qualità e regolare.
VIVACTIV PERFORMANCE è anche ricca in fattore di sopravvivenza che proviene dai lieviti inattivati e dalle scorze di lieviti; questo gli conferisce proprietà interessanti in caso di vinificazione in condizioni difficili (fermentazione a bassa temperatura o bassa torbidità, elevato grado alcolico, presenza di tossine…)
Dosagio: da 20 a 40 g/hl.
Confezionamento: Sacchetto da 1 kg e da 10 Kg
Per ulteriori informazioni vedi scheda tecnica e scheda di sicurezza
SCHEDA TECNICA SCHEDA SICUREZZA
Peso e dimensioni
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Peso | 1 kg |
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