Pastorizzatore X KEG 1500W con Termometro

Descrizione

PASTORIZZATORE PER SUCCHI DI FRUTTA FRESCHI

Pastorizzatore INOX 1500W con termostato. Per damigiane e fustini KEG 50 litri.

Il pastorizzatore per succhi ha un funzionamento molto semplice:

– Travasare il succo di frutta immediatamente dopo la pressatura, o dopo la chiarifica nel contenitore.

Usare solo contenitori in acciaio inox o vetro.

– Immergete il PASTORIZZATORE nel succo di frutta.

– Attaccate la spina alla presa di corrente (220 V) e regolate sul Termostato la temperatura di 80-85 °C.

– Appena il succo ha raggiunto la temperatura desiderata 80-85 °C il PASTORIZZATORE si spegne da solo.

Imbottigliare il succo di frutta.

Il succo di frutta é stato scaldato delicatamente e pastorizzato, in modo che, tutti i germi

sono stati eliminati, e allo stesso tempo sono rimaste inalterate le vitamine.

P.S. Per l’imbottigliamento del succo di frutta, la temperatura deve mantenersi a 85 °C e tappato ermeticamente. La temperatura del succo di frutta durante l’imbottigliamento non deve scendere sotto gli 80 °C.

Il succo di frutta si raffredda un pò durante l’imbottigliamento